当研究所の「食事改善と教育の連動プログラム」は、 ”細胞レベルから脳と身体を整えるアプローチ” を 子どもの発達と学習能力向上のために最適化し、長年実践・蓄積してきたものです。
分子栄養学、 およびトップアスリートや著名人のパフォーマンス向上を支えてきた 細胞環境デザイン学® （分子栄養学・分子矯正医学を包括した総合理論。杏林予防医学研究所提唱） に基づいています。